Ouă umplute cu brânză și sos de smântână
Ingrediente: 6 ouă tari 2 gălbenușuri crude 1 lingură de brânză rasă 1 lingură smântână O lingură de unt Pătrunjel Sare și piper Ouăle fierte se taie în două, pe lungime. Se scot gălbenușurile, se zdrobesc într-un bol, apoi se adaugă pe rând cele două gălbenușuri crude. Se adaugă o lingură de smântână, o...
Coaste de porc în sos barbecue – la cuptor sau la grătar
Ingrediente: 1,5-2 kg de coaste de porc marinate 30 ml de ulei de măsline O ceapă medie 4 căței de usturoi 400 g de roșii în conservă Cimbru O linguriță de chilli O linguriță de pudră de chimen O linguriță de boia afumată 50 g de zahăr brun 2 linguri de miere Un pahar de...
Sărmăluțe de post
Sărmăluțe de post Ingrediente: 1 varză murată 200 g de orez O ceapă tăiată fin O conservă de ciuperci (250g) 100 g de nucă tăiată 1 morcov 3 linguri de ulei Sare, piper Cimbru 200 ml bulion Umplutura de sarmale: Într-o tigaie mare se călește în ulei ceapa cu un praf de sare. Se adaugă...
Supă cremă de mazăre
Supă cremă de mazăre Ingrediente: 400 g de mazăre congelată sau din conservă O ceapă curățată și tăiată mărunt 2 cartofi curățați și tăiați în 4 ⅓ țelină Sare, piper 1 lingură de ulei Pătrunjel Apă Preparare: Pune o lingură de ulei într-o cratiță. Se caramelizează ceapa, iar apoi se adaugă mazărea, țelina și cartofii...
Ghiveci călugăresc
Ghiveci călugăresc Ingrediente: 1 ardei 2 cartofi 1 dovlecel 1 morcov 1 vânătă mică 1 ceapă Fasole galbenă congelată 100 ml bulion de roșii 4 linguri de ulei 2 căței de usturoi Sare, piper Rozmarin, pătrunjel sau mărar Se taie mărunt ceapa, morcovul și se călesc în puțin ulei, până se înmoaie. Restul legumelor se...
Supă cremă de praz
Supă cremă de praz Ingrediente: 2 bucăți de praz 2 cartofi medii 1 cățel de usturoi 2-3 linguri ulei de măsline Supă de legume Sare, piper Pâine albă Se curăță prazul și se taie rondele. Într-o oală se pun 2-3 linguri de ulei de măsline și se călește prazul cu un cățel de usturoi pasat....
Pulpe de pui rustice pe pat de legume
Nimic nu se compară cu o masă delicioasă în familie. Iar această rețetă simplă și delicioasă va fi cu siguranță pe placul celor mari și celor mici. Ai nevoie de: 6 pulpe de pui 2 morcovi 3 cartofi 8 roșii cherry 3 căţei usturoi Ulei de măsline Boia de ardei dulce Piper Sare Cimbru Busuioc...
Tartă Bakewell cu zmeură
O prajitura pufoasa si racoroasa parca pentru mic dejun aleasa! Bucatareste pentru cei dragi si fa-le o surpriza dimineata ce urmeaza. Enjoy! Pentru 16 felii: pentru blat: 225 g faina simpla 60 g zahar pudra praf de sare 225 g unt nesarat, si ceva in plus pentru uns 250 g zmeura proaspata 1 tava din aluminiu...
Brioșe cu mere și miere
Cheamă-i pe cei mici în bucătărie și petreceți un timp amuzant și creativ împreună, preparând aceste brioșe ușor de făcut și gustoase. Pentru 12 brioșe: 2 mere 250g făină de secară ( sau făina obișnuită) 2 lingurițe praf de copt 2 lingurițe scorțișoară pulbere 125 g zahăr brun, plus 4 lingurițe pentru pudrat...
Fursecuri cu chipsuri de ciocolată
Fursecurile cu chipsuri de ciocolată calde sunt rețeta perfectă pentru a uita de zilele furtunoase. Cei mici nu o să se poată abțină până nu golesc tot cookie jarul, iar cei mari le vor iubi, cu siguranță, textura crocantă și mirosul ademenitor. Pentru 16 fursecuri: 150 g unt nesărat, moale 125 g zahăr brun...
Postari populare
Rulouri cu salam și cașcaval
aprilie 4, 2022
Pizza de casa Annabella
martie 31, 2022
Banana bread
august 20, 2021
